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Jungimker 18.05.2024

Der heutige Tag war gefüllt mit vielen Highlights. Der Kurs begann schon um elf Uhr. Kurz nach der Besammlung bei Sepp Räss, ging es auch schon direkt los auf den Weg zu den Magazinen mit Bienenvölker. Dort durften alle Teilnehmer Erfahrungen beim Honig stehlen sammeln. Jeder der wollte, durfte eine Wabe voller Honig in den Händen halten. Nachdem alle Völker betrachtet und wo möglich bestohlen wurden, ging es direkt weiter nach Eggerstanden.
Als auch die restlichen Teilnehmer gekommen sind, wurden die Waben in einem Schleuderraum von den Teilnehmenden entdeckelt und kurz darauf in der Honigschleuder geschleudert. Während alle Teilnehmenden darauf warteten, bis das flüssige Gold aus der Schleuder floss, klärte uns Sepp Räss über die Verarbeitung vom Honig auf. Dabei stellte es sich heraus, dass man auf vieles Acht geben muss, bis man den Honig essen kann.
Ein Highlight aller Teilnehmenden stellte die persönliche Etikette, sowie das gefüllte Honigglas dar, welches jeder Teilnehmende nach dem Kurs nach Hause nehmen durfte.

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